Chez Bianca et Philippe, votre traiteur à Cognac

Pour tous vos repas de groupe !


Plats à emporter

Faites de Chez Bianca et Philippe à Cognac en Charente (16) votre référence en matière de repas de groupe pour tous vos événements privés et professionnels !

Mettant les services de son chef à votre service, votre restaurant traiteur vous propose une panoplie de préparations à emporter pour vos célébrations : anniversaires, mariages, baptêmes, cocktails dinatoires, séminaires, fête d’entreprise, fête privée…

 

 traiteur traiteur

Préparations faites maison

Mettant un point d’honneur à vous fournir des entrées, plats et desserts de qualité, Chez Bianca et Philippe met à votre disposition des buffets et des plats à emporter préparés à base de produits frais. Tous les ingrédients sont minutieusement choisis pour leur fraîcheur et saveur.

Pour toute éventuelle commande ou demande d'information personnalisée, contactez votre traiteur au 05.19.71.07.06 ou via le formulaire en ligne.

Nous vous proposons

Viandes à la broche

Poulet nature

Poulet aux épices

Poulet mariné (aux baies rouges)

Coquelet nature

Coquelet aux épices

Coquelet  mariné (citron et coriandre )

Magret de canard entier

Canard nature

Canard mariné  (miel, soja et herbes  fraiches)

Pigeon nature

Pigeon farci aux morilles

Caille nature

Caille farci aux morilles

Carré de Veau nature

Carré de Veau mariné (au Pineau)

Souris d’agneau nature

Souris d’agneau mariné (au miel et citron)

Cochon de lait nature 4 à 12kg

Cochon de lait farci de 4 à 12kg

Jambon à l’os

Garnitures

Gratin Dauphinoise

Galette de pomme de terre au parmesan.

Poêlée de légumes

Tians de légumes

Riz Basmati Nature

Galette de pomme de terre au parmesan.

Pâtes fraîches

Sauces

Canard

Jus d’agneau

Fond de veau lié à la moelle

Crème légère à la sauge

Sauce Poisson

Et aussi ...

Potage de saison

Foie Gras de canard maison

Confiture d’oignons

Confiture Poire au Sauternes 100gr

Confiture Figue raisins 100gr

Cuisse de canard confite maison

Viande en sauce de saison

Hachis Parmentier maison

Produits de la mer

12 huitres spéciales « Pineau-Jaud » n°3

Saumon fumé maison

Terrine de poisson maison

Poisson cuisiné

Devis gratuit


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Pour toute question, n'hésitez-pas à nous contacter !

05.19.71.07.06

Chez Bianca et Philippe


  • 3 allées Bernard Guionnet
  • 16100 Cognac